Este libro es una introducción a la cocina de cada día para las personas que tienen poca experiencia en la
materia. Muestra cómo preparar en poco tiempo unos platos muy variados y caseros: arroces con diferentes ingredientes,
legumbres, pollo en salsa, pescado al horno... todos ellos basados en la rica tradición gastronómica de la cocina
mediterránea.
