COCINA KM 0

COCINA KM 0

GUÍA PARA LOS COCINEROS QUE DESEN CULTIVAR FRUTAS, HORTALIZAS

-5%
24,04 €
22,84 €
IVA incluido
NO DISPONIBLE
Editorial:
DEL SERBAL
Año de edición:
Materia
Gastronomia y cocina
ISBN:
978-84-7628-676-0
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
-5%
24,04 €
22,84 €
IVA incluido
NO DISPONIBLE

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información detallada del cultivo y recolección, junto con una selección de recetas que muestran la forma de aprovechar al máximo sus productos.