CONSERVACION EN PASTELER­A

CONSERVACION EN PASTELER­A

-5%
17,31 €
16,44 €
IVA incluido
NO DISPONIBLE
Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
Materia
Ciclos formativos
ISBN:
978-84-283-3777-9
Páginas:
172
Encuadernación:
RUSTICA
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te libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pasteler­a, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pasteler­a, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109)

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