Este manual pretende ayudar a entender el funcionamiento de la gestion de la calidad y las interrelaciones de esta disciplina con el resto de subsistemas de una organizacion. Una de las principales limitaciones de la mayor parte de los manuales utilizados en las universidades españolas es la enseñanza de la gestion de la calidad es la utilizacion de ejemplos y casos practicos no relacionados directamente con su realidad empresarial, ya que habitualmente se adaptan de manuales norteamericanos. Por ello, y co
