ALONSO DELGADO, SALVADOR HILARIO / AA.VV
El manual que te presentamos ofrece los contenidos teórico-prácticos necesarios para trabajar la unidad formativa UF0125: Gestión, aprovisionamiento y
cocina en la unidad familiar de personas dependientes, que forma parte del módulo formativo MF0251_2: Apoyo domiciliario y alimentación familiar.
Se trata de una herramienta formativa esencial para la consecución del certificado de profesionalidad asociado al marco de referencia SSC089_2 Atención
sociosanitaria a personas en domicilio (RD 295/2004 de 20 de febrero de 2007), inscrito en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.
Los contenidos de este manual se disponen en una estructura clara y eficaz asociada al desarrollo secuencial de los contenidos curriculares propuestos en
el Certificado de Profesionalidad.
Desarrolla, por tanto, todos los contenidos teóricos necesarios, que se ven reforzados con un aparato de recursos prácticos representado en los siguientes elementos:
Las actividades propuestas a lo largo de las distintas unidades didácticas que componen la unidad formativa te servirán para afianzar paulatinamente
los contenidos teóricos.
Los casos prácticos, que al igual que las actividades se van sucediendo a lo largo de cada apartado, presentan casos basados en contextos laborales reales, y te servirán como ejemplo para que aprendas cómo actuar en determinadas situaciones que podrían presentarse en tu entorno laboral.
Las secciones finales de cada unidad te ayudarán a sintetizar, repasar y aplicar de forma práctica y dinámica todo lo aprendido. Contienen propuestas variadas de trabajo que favorecen tanto el estudio autónomo
como la exposición grupal en el aula. Estas actividades te guiarán a la hora de buscar información adicional y referencias didácticas que te ayuden a practicar y a reflexionar sobre tu desarrollo profesional.
Esperamos que los contenidos de este manual satisfagan todas tus expectativas y te ayuden a alcanzar tus metas profesionales.
