DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS

DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS

CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOS

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Editorial:
AMV
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnologia de los alimentos
ISBN:
978-84-129226-3-9
Páginas:
212
Encuadernación:
Rústica
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