Libros de Hosteleria

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ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN COMERCIAL EN RESTAURACIÓN

MUÑOZ YULES, MARÍA DEL ROCÍO

NO DISPONIBLE

30,29 €
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TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN

LAZA MUÑOZ, PASCUAL / LAMBIES, JOSÉ MIGUEL

NO DISPONIBLE

28,37 €
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OFERTAS GASTRONÓMICAS

LAZA MUÑOZ, PASCUAL / LAMBIES, JOSÉ MIGUEL

NO DISPONIBLE

34,62 €
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COCINA Y RESTAURACIÓN

TORRES BARZABAL, JOSÉ

NO DISPONIBLE

36,54 €
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DIRECCION Y PLANIFICACION DE SERVICIOS Y EVENTOS EN RESTAURACION

QUINTERO ALDANA, JULIAN

NO DISPONIBLE

30,29 €
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EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA

RAMO TENA, JAVIER

NO DISPONIBLE

30,29 €
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GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS

OLMO GARRE, MARÍA JOSÉ

NO DISPONIBLE

26,92 €
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PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURANTE

CASTELLANO

NO DISPONIBLE

25,00 €
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VENTA DE SERVICIOS TURISTICOS - HOSTELERIA Y TURISMO

AMEIGEIRAS

NO DISPONIBLE

26,92 €
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OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO

BECERRA TORRES, MARÍA CARIDAD DE JESÚS / BERNAL LÓPEZ, RAQUEL / MANZANO , ISABEL

NO DISPONIBLE

22,12 €
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RECEPCION Y RESERVAS

DORADO, JOSE ANTONIO

NO DISPONIBLE

28,37 €
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GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN COCINA

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

NO DISPONIBLE

32,69 €
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TECNICAS ELEMENTALES SERVICIO PCPI 12

AA.VV

NO DISPONIBLE

20,19 €
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MANUAL DEL GESTOR DE ALOJAMIENTOS CON ENCANTO

PIMENTA RODRIGUEZ, MANUEL

NO DISPONIBLE

23,99 €
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MANUAL PRACTICO DE RESTAURANTE

GALLEGO, JESUS FELIPE

NO DISPONIBLE

30,77 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURSIMO BAR Y COCTELERIA

AA.VV

NO DISPONIBLE

22,54 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DIRECCION Y RECEPCION

AA.VV

NO DISPONIBLE

22,54 €