Libros de Hosteleria

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Titulo del libro

ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN COMERCIAL EN RESTAURACIÓN

MUÑOZ YULES, MARÍA DEL ROCÍO

NO DISPONIBLE

~~30,29 €~~28,78 €
-5%

Titulo del libro

TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN

LAZA MUÑOZ, PASCUAL / LAMBIES, JOSÉ MIGUEL

NO DISPONIBLE

~~28,37 €~~26,95 €
-5%

Titulo del libro

OFERTAS GASTRONÓMICAS

LAZA MUÑOZ, PASCUAL / LAMBIES, JOSÉ MIGUEL

NO DISPONIBLE

~~34,62 €~~32,89 €
-5%

Titulo del libro

COCINA Y RESTAURACIÓN

TORRES BARZABAL, JOSÉ

NO DISPONIBLE

~~36,54 €~~34,71 €
-5%

Titulo del libro

DIRECCION Y PLANIFICACION DE SERVICIOS Y EVENTOS EN RESTAURACION

QUINTERO ALDANA, JULIAN

NO DISPONIBLE

~~30,29 €~~28,78 €
-5%

Titulo del libro

EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA

RAMO TENA, JAVIER

NO DISPONIBLE

~~30,29 €~~28,78 €
-5%

Titulo del libro

GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS

OLMO GARRE, MARÍA JOSÉ

NO DISPONIBLE

~~26,92 €~~25,57 €
-5%

Titulo del libro

PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURANTE

CASTELLANO

NO DISPONIBLE

~~25,00 €~~23,75 €
-5%

Titulo del libro

VENTA DE SERVICIOS TURISTICOS - HOSTELERIA Y TURISMO

AMEIGEIRAS

NO DISPONIBLE

~~26,92 €~~25,57 €
-5%

Titulo del libro

OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO

BECERRA TORRES, MARÍA CARIDAD DE JESÚS / BERNAL LÓPEZ, RAQUEL / MANZANO , ISABEL

NO DISPONIBLE

~~22,12 €~~21,01 €
-5%

Titulo del libro

RECEPCION Y RESERVAS

DORADO, JOSE ANTONIO

NO DISPONIBLE

~~26,92 €~~25,57 €
-5%

Titulo del libro

GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN COCINA

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

NO DISPONIBLE

~~32,69 €~~31,06 €
-5%

Titulo del libro

TECNICAS ELEMENTALES SERVICIO PCPI 12

AA.VV

NO DISPONIBLE

~~20,19 €~~19,18 €
-5%

Titulo del libro

MANUAL DEL GESTOR DE ALOJAMIENTOS CON ENCANTO

PIMENTA RODRIGUEZ, MANUEL

NO DISPONIBLE

~~23,99 €~~22,79 €
-5%

Titulo del libro

MANUAL PRACTICO DE RESTAURANTE

GALLEGO, JESUS FELIPE

NO DISPONIBLE

~~29,81 €~~28,32 €
-5%

Titulo del libro

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURSIMO BAR Y COCTELERIA

AA.VV

NO DISPONIBLE

~~22,54 €~~21,41 €
-5%

Titulo del libro

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DIRECCION Y RECEPCION

AA.VV

NO DISPONIBLE

~~22,54 €~~21,41 €